
الدجاج المتبل بالبهارات الايطالية مع الفيتوتشيني رررروعة
المقادير :
8قطع من صدور الدجاج مقطعة الى انصاف
- 4 ملاعق اكل من زيت الزيتون
- ملعقة من الثوم المفروم جيدا
- ملعقةشاي من البهارات الايطالية
- علبة من مكرونة الفيتوتشيني ( وتطهى حسبارشادات العلبة )
طريقة التحضير :
يسخّن الفرن على درجة حرارة 350فهرنهايت .. ونأخذ وعاء طهي للفرن ويدهن
بالزيت
- يخلط زيت الزيتونمع الثوم والبهارات الإيطالية في وعاء .. وتضاف على الدجاج
بالفرشاة وتدهنكل ناحية من الدجاج
فيها ,, تتبل في الثلاجة لمده ربع ساعة الى نصف ساعة ,, وبعدها تزال من
وعاء التتبيل وتوضع في وعاء الفرن مده 35
الى 40دقيقة الى ان يستوي الدجاج ..
- يقدم الدجاج في طبع معالفيتوتشيني
ملاحظة :
ممكن تزيني الطبق بالفاصولياالمسلوقة بالماء والملح والذرة كذلك ممكن استبدال الذرة ب بيبي الذرة
فيالنهاية ممكن تضعي رشه من الزعتر على الطبق