|
|
|
[
توبيكات في اي بي ] -[
توبيكات حزينه
] - [ توبيكات
رومانسيه ] - [
توبيكات اسلاميه ] - [
توبيكات منوعه
] - [ توبيكات
شعريه ] - [
توبيكات مضحكه ] - [
توبيكات انجليزيه
]
|
|||||||
 الإهداءات |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
05-05-2006, 08:05 PM
|
#1 | |||
|
مكرونه خياليه .. فوتيشيني .. لذيذه
جبت لكم مكرونه امممممم والله طعم فوووق الخيال كنك جالسه في ربوع ايطاليا >> خخخخخ جربوها صدقوني بتصير ضمن قائمتكم الرئيسيه ..  مقاديرها : مكرونه الفوتوشيني >> اللي تجيك شرايح زي الشرايط طوال بصل شرائح كثير نوعاً ما ثوم مهروس دجاج مقطع طولي صغيره > مقاس طول عود الكبريت جميع المقادير ماعدا البصل .. جزر . فلفل رومي ملون اخضر احمر اصفر ملفوف .. جميع الخضار مقطعه شرائح رقيقه .. ذره .. بهارات ..( ملح _ ماجي _ اعشاب ايطاليه _ اوريغانو_ ورق الطرخون_فلفل اسود _ رشه من البهارات المشكله ) كريمة الخفق الطريقه : 1 / تسلق مكرونه الفوتوشيني بماء وملح وزيت .. 2 / في قدر واسع او مقلاه كبيره نضع .. زيت الزيتون ثم الثوم المهروس نقلب حتى ياخذ الزيت طعم وريحة الثوم ثم البصل الشرائح نقلب حتى يذبل ثم الدجاج ونقلب لثواني فقط ثم باااااااقي الخضار ماعدا الذره نتركها بالاخير .. وتقلب بين حين واخر .. 3 / اذا استوى الدجاج ونشفت المويه ونضجت الخضار > ماراح تاخذ معاك وقت .. مجرد دقائق ,, حطي بهاراتك كلهااااا .. وحركي حركي حركي .. الحين ضيفي من 3 الى 4 ملاعق من كريمة الخفق الى الدجاج وحركي حطي الذره عليها وحركي .. 4 / ضيفي المكرونه ع الدجاج والخضار وحركيهم .. الين يختلط تمام .. اضيفي باقي كريمة الخفق .. ثم حركي .. 5 / افرديه في الصينبه ورشي الوجه موازريلا .. ودخليها الفرن من فوق .. وتقدم .. ملاحظات مهمه : • لابد ان تكون كيمة المكرونه مساويه لكميه الدجاج والخضار .. • البهارات لابد ان تكون هي دووون نقصان ممكن تضيفين زياده كركم واللي تبين بس نقصان لا .. هي الاساس .. • الكريمه تكون بعد ماتضيفينها للمكرونه والخضار مبلله نسبياً انتبهي لا تخلينها تتقاطر لا خليها تتشبع كل شريطه مكرونه بالكريمه ووقت ماتصبين المكرونه في الصينيه تحسين فيه قطرات تنزل .. • تذوقي الملح بعد ماتحطين الكريمه على المكرونه اذا تحتاج زيدي منقووله بس مجربه جدااا رائعه
|
|||
|
|
|
|
|
05-07-2006, 12:23 AM
|
#4 | ||||||||||||||||||||||
|
العفوووووو اخووي وشااكره لك مرورك
|
||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
05-07-2006, 12:24 AM
|
#5 | |||
|
[quote][ امممممممممممممممممم شكلها حلوة مره راح اصلحه بأقرب وقت ان شاالله /QUOTE] ان شاء الله ياااهلاا وغلاا اختي
|
|||
|
|
|
|
05-07-2006, 12:32 AM
|
#6 | |||
|
دي علاكمـ
|
|||
|
|
|
|
05-07-2006, 04:05 PM
|
#7 | ||||||||||||||||||||||
|
فيه حمرا وفيه اخضر بعد هي تنباع كذا الواان الاخضر تقوولين بمزرعه تبيني اسووي لك من عيوووني وارسله لك بفيدكس
|
||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
05-08-2006, 11:53 PM
|
#9 | |||||||||||||
|
|
